私は夫が亡くなった時に、死亡保険に入ってませんでした。
友人の未亡人たちは数千万円入ってきましたので、その差はすごいですよ~。
退職金の一部で実家をリフォームしてもらって親の介護をしながら住むことにした私です。
食事などすべて別ですので、おひとり様食事。
私のおひとり様食事はなるべくお金をかけないように、貧乏飯を作ってます。
あるもので、工夫して。
特に最近発見したセブンイレブンの冷凍バラ肉がお気に入りです。
今日はいくつか作ったおひとり様未亡人の貧乏飯を見てやってくださいね。
貧乏飯おひとり様未亡人の夜ごはん
1日2食の日も多い未亡人貧乏の私。
お金をかけたくないから&2食で十分。
そして腸を休めるには、1日2食くらいが健康のために良い!
など等が理由で、1日2食が多いです。
卵が栄養たっぷりで、貧乏飯を作るには最高ですね。
今回のおかずは、卵の中には冷凍のネギと、通販で買った花畑牧場のチーズを入れ塩コショウを入れて焼きました。
そして、セブンイレブンで買ったボイルするだけの鯖の塩焼き。
果物はゴールドキーウィでビタミンCを摂取。
ご飯のほんの少しだけ食べました。
合計金額は500円以内です。
早めの貧乏飯夜ごはんの出来上がり。
貧乏飯の王道はもやしと豚バラ肉
セブンイレブンの冷凍で新商品を見つけました!
なんと、豚のバラ肉です。
スーパーで売っているのと違い、冷凍で使いたいだけ小分けで取りだせ無駄がないのです。
これはありがたいです。
取りだすときも、お肉同士がくっついてないので調理しやすいですし、お値段も手ごろです。
これは冷凍庫のバラ肉が無くなる前にリピートするのは確実です。
節約にもなりますよ!
というわけで、節約野菜と来たら、もやし!
そしてセブンイレブンの冷凍バラ肉で肉野菜炒めを作りました。
もらった赤飯と一緒にいただきま~す。
食後はリンゴ!
貧乏飯ごはんは玉ねぎとセブンの豚バラで節約!
貧乏飯のごはんは、セブンイレブンで買った豚バラが活躍します。
毎回スーパーに買いに行かなくても、パラパラと使いたいだけパラパラと出して調理ができます。
今回はもやしではなく、玉ねぎと豚バラ&冷蔵庫にあった人参で肉野菜炒め。
少し生姜を入れて、味ポンを入れて。
その横にあるのは、もらったジャガイモを薄くスライスしてレンジでチン。
それからバター塩コショウ。
この1品でおなかいっぱいです。
独身女性は工夫してごはんを作ろう!
節約するには、何からやれば良いか?
皆が思うところですよね。
その中の大きく占めるものが食費です。
友人と会う時のランチにはお金をけちっては、人間性を疑われますので自分一人の時だけ貧乏飯ご飯を作って、お金を貯めましょう!
かなり一か月の食費は減って来ますよ!
セブンイレブンは最近冷凍食品が充実してますので、レトルトも良いですが、手作りの材料として購入すると食費を安くすることが出来ます。
最後にもやしのナムル!
そして、卵・チーズ・ネギのおかずにおにぎり一個。
もやしのナムルは、ごま油、塩、味ポンだけです。
独身女性のごはんはしっかり作っている人もいますが、私はなるべく一人で過ごすときの食費にはお金をかけないようにしています。
工夫次第で、家族がいてもいか月1万円代と言う人たちもいるくらいですから、冷凍やミールキットなど使って無駄のない食材を使いたいですよね。
知っている人は知っている、知らない人は食費にお金をかけている!
それはスーパーでおかず、コンビニでおかず3品にスィーツ…
それでは、お金が飛んでいきますよね!
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